大庆哪里有卖做月子用的米酒?

匿名用户    2011-01-26 19:58    

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沃尔玛超市,大罐头瓶装的。

匿名用户   2011-01-30 00:46
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其实月子米酒就是台湾米酒,台湾人一般拿来做菜的,一瓶500ml的台湾米酒在台售价25新台币折合人民币5块5左右.在营养上台湾米酒和我们自己做的糯米酒在营养价值上是一样的,甚至还不如糯米酒.而且台湾米酒的酒精度较高,它是一种蒸馏酒,做法就像白酒,所以做出来的酒要20到30度之高,要再次煮过,蒸发掉酒精...后才能使用.而我们自己的糯米酒最高只有5度,完全可以直接饮用,不会伤害婴儿.当然,如果要糯米酒的话最好是自己做,超市买的一般都是掺水加糖的.还有你可能还会要胡麻油,其实在台湾人所说的胡麻油,就是黑芝麻油.这点在百度百科上可以查到.

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匿名用户    2011-02-09 00:07

我从网上买了两箱,广和 米精露~

游成双_voPg    2011-02-01 19:28

可以自制米酒,也就是我们说的醪糟,到超市买甜酒曲,diy米酒给媳妇喝: 1.先泡糯米,泡到手捻即碎就好了。泡糯米的时候可以把所用到的器皿都洗一下,醪糟成功的关键就是无油无水,我为了确保干净,又把洗好的器皿用开水烫了下,然后放阳光下晒干。 2.再就是蒸糯米。我蒸了35分钟,看到糯米透亮了,应该是熟了。... 3.酒曲的用量是:一斤糯米:2g酒曲,我没有那种特别精确的厨房秤,所以我采用了笨办法。把一包8g的酒曲全倒出来,然后分2份、分4份、分8份,这样基本一份1g了,总比自己估摸的准些。 4.按比例把酒曲拌入糯米里,这时糯米很黏,要加凉开水一起拌。然后放入盒子里压实,中间按一个小窝,再撒一点点酒曲在小窝里(不知道为什么要这么做)。 我家大概23度左右吧,所以一开始我很担心会发酵失败,不过还是决定在停暖前试一把吧,不然更没机会了。为了保温,我给盒子包了4层,先用羽绒衣包住,再套个塑料袋,然后包一层小棉被,最后用大布包住。就是这样我也不放心啊,每天对着布包做心理辅导,祈祷它快快发酵~ 一天后打开看了下,小窝的地方有点小白点,这可把我吓了一跳,心想该不会要长毛吧?我可是消毒了器皿啊~赶快向笨鸟姐求救,她说可能是温度低,再看看吧。我便忐忑不安的又等了一天,打开一看小白点消失了,小窝处开始有汁液渗出,悬着的心终于放下了。三天后取了一小块尝了下,已经有醪糟的香甜味了,只是比买来的差一点,所以又发酵了半天,这次味道对了! 一共发酵了三天半,我的醪糟终于宣告成功了!~

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匿名用户    2011-01-28 08:40