一般来讲，宝宝从四个月开始，除了母乳或牛奶，还要逐步给宝宝添加喂养一些蔬菜泥、苹果泥、香蕉泥等。宝宝出生4个多月后，体内贮存的铁、钙等已基本耗尽，仅喂母乳或牛奶已满足不了婴儿 生长发育 的需要。因此需要添加一些含铁、钙、 维生素 丰富的食物。宝宝10个月时可以完全 断奶 （母乳）了，饮食也大部分固定...为早、中、晚三餐，并由稀饭过渡到稠粥、软饭，由肉泥过渡到碎肉，由菜泥过渡到碎菜，到快一岁时，可训练宝宝自己 吃饭 ，并必须断奶（母乳），如果还继续用母乳喂孩子，孩子可能既不喝牛奶，食欲也差，而且各方面的营养都跟不上宝宝生长的需要，但同时不得不遵循循序渐进的方法给宝宝 添加辅食 ，从少到多，由稀到稠，从细到粗，习惯一种再加另一种,在孩子健康，消化功能正常时添加，出现反应暂停两天，恢复健康再进行。让宝宝慢慢适应从奶到食物的过度,也相信宝宝一定会适应的。 一般宝宝4个月以后可以开始添加辅食，比如米粉,果汁,菜汁。 从4个月开始要喂食蛋黄，先为1/4个，观察4~5天，如便便没有异样，逐步增加量：吃1/3个、1/2个，2/3个，3/4个，1个。到一岁就可以蒸蛋羹吃了。 宝宝添加辅食要注意： 1、品种要逐一添加。每增加一种辅食要逐一观察宝宝的 大便 是否异常、有过敏现象应停用； 2、食量要逐步增加，宝宝胃口小一次过多会消化不良的； 3、食物要由稀到稠、由细到粗，逐步过渡。可以米汤-薄粥-稠粥-软饭、菜汤-菜泥-碎菜； 4、要循序渐进，不要强迫喂； 5、添加辅食后要注意观察宝宝的大便、食欲睡眠等。

便便干不一定与添加蛋黄有关，可能是上火了。要注意两餐之间给宝宝喂点温开水，还有隔一两天给点七星茶冲剂。我的女儿 四个多月 时不但大便干，而且脸上还生湿疹，但是也坚持给她添加蛋黄。不过她不太喜欢，我们一直都是放在米糊里煮匀了喂她吃的。平时适当喂点七星茶，五个半左时大便就很正常了，湿疹也没有了。

不一定的，如果 宝宝消化不好 ，就不要加太多，少点加，要给宝宝多喝点水。

蛋黄 要蒸的给她吃比较好我宝宝一直都吃蒸的蛋黄,因为这样比较好.