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鸡蛋打散加水，鸡蛋和水的比例是1比2，加少量的盐。锅内烧水，水开后，放上调好的鸡蛋夜，大火蒸七八分钟，即熟。【搅鸡蛋的水，一定要是五六十度的温开水或者是凉白开。蒸的时候要大火，蒸搂卫的过程中打开锅盖两三回，或者将筷子放葛菠勒在锅盖上，使锅指之盖和锅中间有一条小缝，这样蒸出来的鸡蛋是嫩嫩的，并且表面没有一个蜂蜜状】
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我用的是蒸蛋器，蛋黄和水的比例为一比二，一定要用 凉白开 ，
把鸡蛋壳打破吧鸡蛋倒在碗里放点油和盐在加点冷开水搅均匀，水 不要太 多也不要太少，然后放在锅里蒸
看你家宝宝对 蛋白 有没有过敏 再吃呀 我家用煮蛋器弄的 上面都有写水和蛋的比率
直接蒸芙蓉蛋 给宝宝吃 也可以的呀，简单易做
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