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传统的坐月子观念认为，母鸡肉营养价值高，产妇食用能增强体质，增加食欲，促肿贵进乳汁分泌，是产妇必备的营养食品。 但科学证明，多吃母鸡肉不但不能增乳，反而会出现回奶现象。由于产后血慕唉液中雌激素浓度大大降低，这时催乳素就会发挥催乳作用，促进乳汁形成，而母鸡体中含大量的雌激素，因此产后大量食用母鸡肉会提高产妇体中雌激素的含量，致使催乳素功能减弱甚至近瓦捆消失，导致回奶。
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刚刚生产的妇女不宜马上喝老母鸡汤，这是因为母鸡体内含有较多雌激素（母鸡越老体内雌激素越多），被产妇吸收后会抑制催乳素的分泌，从而造成产妇乳汁不足，甚至无奶的，当然分娩10天以后，在乳汁比较充足的情况下，可以炖老母鸡吃，对增加产妇营养、增强体质是大有好处的。
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坐月子期间不宜吃老母鸡。刚刚生产的妇女不宜马上喝老母鸡汤。这是因为母鸡体内含有较多雌激素，而且母鸡越老体内雌激素越多，产妇吸收后会抑制催乳素的分泌，从而造成产妇乳汁不足，甚至无奶。坐月子期间产妇适合吃公鸡，客家娘酒鸡就是用公鸡鸡肉加娘酒制成，能益气养血、健脾胃、治疗虚损，非常适合产妇坐月子期间进补，...
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