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1.莲藕去皮切片 2.山药脂密贸去皮洗净切滚刀块 3.胡萝卜洗糕渐净切滚刀块 4.排骨洗净后冷水下锅 5.锅开后抛去浮沫，煮至不再有血水阶葛冒出 6.把排骨捞出，放入高压锅内，放入莲藕、山药、胡萝卜、葱段、姜片、八角，加入清水，加压20分钟即可，出锅后放盐 7.出锅盛盘 小贴士
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