究竟怎样才能分泌出营养丰富、充足的乳汁呢?这是许多哺乳期的妈妈十分担心的问题。其实，乳汁分泌的品质和数量是由多方面的因素所决定的，比如：愉快的心情、有规律的生活、健康均衡的饮食都是重要的因素。而其中最重要的就是妈妈的营养状况。 如果营养不良，乳汁的质和量就要受到影响。因此，乳母的膳食配制应做到食物种类多样、数量足够，并具有较高的营养价值，对于富含蛋白质和钙质的食物更应注意选用，并调配成平衡的膳食。 注意 1、对于哺乳期妈妈来说，平衡膳食则是每天要摄入以下多种适量的食物。 粮谷类450g-500g，蛋类100g-150g、豆制品50g-100g、鱼、禽、畜肉150-200g，牛奶250g-500g，蔬菜500g(绿叶蔬菜占1/2以上)，水果100g-200g、食糖坐纺 20g、烹调用油20g-30g，调味品适量，食盐应适当限制。 注意 2、烹悟助调方法多采用炖、煮、熬的方式，避免用油炸的方式。 如鸡、鸭、肉、鱼类，最好的方式是炖或熬，食用时同时喝汤，这样既增加营养，还可促进乳汁分泌。 TIPS：乳汁的量并不是与妈妈喝汤量的多少成正比，所以你不必为了乳汁的充足而一个劲地喝汤。 注意 3、每日除正常三餐之外，可加餐2-3次。 因为乳汁成份中90%以上由水分构成，瓣减且所以餐间要多喝水。辛辣酒类等刺激性食物应避免食用。