牛奶中含有a-1s酪蛋白，这是全世界公认的过敏源。 而羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同，在羊奶中主要含a-2s酪蛋白、b酪蛋白。这两种酪蛋白易被酵母分辨挎哑梅，所以说羊奶不易过敏。目前号称新西兰进口的奶粉品牌很多，品质也良莠不齐。 据新缠典西兰朋友反馈，新西兰本土商超里面真正有售的是Karicare和Fresco，一个是Nutricia公司旗下品牌，一个是新西兰本土唯一专注生产羊奶产品的著名品牌厂商。芙思柯Fresco已与博洋集团达成战略患细合作，现在已经在京东平台有售了。