可以改变一下烹制方法，蛋黄可以做成鸡蛋羹或者打碎放在奶里，猪肝可以做成猪肝瘦肉粥、菠菜猪肝汤等。 还是不吃的话，吃点儿动物血、豆制品、木耳、蘑菇、芝麻酱等也可以补铁的。