香菇可以和冬瓜熬粥 香菇冬瓜 材料 香菇，冬瓜，虾米 做法 步骤1：新鲜香菇洗净去除底部的根，切块。冬瓜去皮，洗净切片。虾米用凉水泡一下待用。 步骤2：锅中入油煸香姜丝，放香菇和冬瓜煸炒，倒入半碗水煮开。剑脚 步骤3：大火烧冬瓜和香菇四五分钟后微烂，倒入虾糕竞恨皮混炒下，加入盐、淋上香油，撒上葱花即可。 微波香菇冬瓜汤 材料 主料：鸡翅适量，冬瓜适量，香菇适量 调料：盐、姜、料酒、胡椒粉(白)、水各适量 做法 1、鸡翅膀冲洗后，放在清水里浸泡10分钟；香菇事先泡发。 2、将鸡翅擦干水分后，用刀在鸡翅两侧各划两三刀。 3、在鸡翅上抹少许盐、白胡椒粉和料酒，腌大约15分钟。 4、腌鸡翅膀的时候，将冬瓜切片，把香菇洗净、去蒂。 5、取一只可以放在微波炉里使用的大碗，将冬瓜片放在碗底。 6、腌好的鸡翅放在冬瓜上。 7、将香菇摆在鸡翅上，并小心倒入泡发香震以菇的水，注意要澄掉水中的杂质。 8、加入清水，清水多一点少一点无碍，水少汤浓，水多汤满。 9、最后撒入姜丝，碗上盖上盖，但是注意要留有出气孔，放入微波炉中，大约是高火烹饪35分钟即可。