牛奶被称为“白色血液”，是自然界钙的最佳来源。里面的钾元素对软化血管，预防心脑血管疾病有很好的作用。里面的“左旋色胺酸”有很好的安神作用，对促进睡眠帮助很大。酸奶里的勒柿乳酸菌和大肠杆菌对改善肠胃有很好的作用。楼上也说了，牛奶对美容，祛除老年斑效果不错。但牛奶一定要正确饮用才能有效，不然反而有害。第 一，有条件的，尽量喝送上门的那种鲜蒸称奶，它是以72到85度高温处理，保证了牛奶里面营养结构的完整。第 二，牛奶一定不能空腹饮用，那会造成乳糖沉淀积块，不利消化吸收，甚至腹泻。另外，牛奶要小口小口的喝，最好在睡前服用，帮助睡眠。第 三，酸奶要在饭后半个到两个小时之间饮用，因为这时人体的PH值最适合乳酸菌的生长。奶粉的话，不推荐。乳品的等级排列如下（从优到次医搁丛排列），供参考：初乳（母牛生完小牛后72小时之内的乳汁），巴氏奶（送上门的鲜奶，72到85度高温消毒，营养结构保存完整），酸奶（用乳酸菌发酵后的鲜奶，对肠胃很好），常温奶（纯牛奶等，135度高温消毒，有益菌被杀死很多），奶粉，复原乳（旺仔牛奶等），乳饮料（营养快线，爽歪歪等）。 我是南京卫岗牛奶公司里作乳品文化推广的，希望回答对你有帮助