牛奶它含有优质蛋白质，还含有多种我们身体所需要的维生素和矿物质，如维生素A、B 1、B 2、C，以及钙、锌、铁、硒等。因而是我们日常饮食中不可缺少的营养品，因为牛奶含钙高（104mg/100毫升），吸收好，所以喝牛奶也是最好的补钙方法。 奶粉是牛奶经加工制成干粉，其优点是易于运输保存，方便，需要时即可冲饮，但奶粉在干燥加工过程中有些营养敢眨卜素有不同程度破坏，如维生素C、B2、B 1、A及铁等，因此奶粉的营养在某些方面不如鲜牛奶，现在有些质量较好的奶粉，根据不同年龄段的需要添加了不同的营养成份，如核苷酸、狼梨DHA、牛磺酸、抗氧化营养素等，必要时也可根据情况选用。 酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸杆菌发酵而成，牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味，其营养成份与鲜奶大致相同，是一种高营养食品，尤其对胃肠功能紊乱的中老年人以及乳糖不耐受者，更是适宜的营养品。 最后，说说谷物里的麦片：高钙麦片，顾名思义就是添加了钙质粉等人工补钙制剂。所以，我只会提麦片：是用普通的麦子和一些东西加工而成的。麦片的“片”字是指，它是一种来自被煮过，辗碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麦片粥加以食用。 麦片还分为普通麦片和燕麦。它含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，过府也是补钙佳品。 个人建议：用牛奶冲泡麦片，效果，可想而知，每天300ml左右适量就可以了，多喝了人体也吸收不了那么多...浪费...怪可惜的....O(∩_∩)O~