家里经常做鲫鱼炖汤给宝宝喝 鱼该怎么加工才不浪费？

因为宝宝还小不会吃饭，熬过汤的鱼都熬烂了，吃了又没有味口。扔了又可惜，有什么好的方法吗？如果家里烧海鱼。剩下以后，下一顿可以放到一起热吗？影响营养吗？
匿名用户    2006-02-19 21:44    

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先炖头尾，如果鱼够大，剔出鱼骨，和头尾一起炖，炖到汤浓骨酥时，捞出鱼骨，汤加鱼肉，小火煨熟，以鱼肉不失滑嫩为最佳。

匿名用户    2006-02-19 21:51

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