材料： 南瓜泥200克、面粉A200克、酵母A2克、面粉B200克、水约100克酵母B2克 做法： 1、南瓜去瓤切大块，蒙上保鲜膜放入微波炉中高火五六分钟，用勺子碾成泥；（没有微波炉的话用蒸锅蒸约二十分钟，水分比微波炉多一些）查队 2、南瓜泥放凉至三十多度，将酵母A放入南瓜泥笼电中融化，放入面粉中揉成光滑面团； 3、将揉好的面团盖上保鲜膜，放入阳光下发酵两个小时； 4、将酵母B用少许温水融化，加入面粉中，一点点加入清水，揉成光滑面团； 5、将揉好的面团盖上保鲜膜，放入阳光绣基筛下发酵两个小时； 6、将发酵好的南瓜面团和普通面团擀成厚片，重叠在一起； 7、在面片表面刷上盐和色拉油，用手卷起； 8、将卷好的面团切成大小均匀的段； 9、用拇指捏住面段的中间，翻卷一周，捏合即可； 10、卷好的花卷静置半小时二次发酵，放入蒸锅中蒸二十五分钟，焖十分钟即可。