生活条件好了，小孩子的 偏食 习惯越来越明显，多补充维生素B2可以改善这类习惯，而粗粮中含有大量的维生素B。　　　　　　小孩厌食要多补充维生素B——饮食小助手　　　　　　中国医师协会营养医师专业委员会日前公布的调查数据显示：我国有40%～60%的儿童存在挑食偏食问题。挑食偏食是儿童时期常见的不良饮食...行为。 偏食对孩子的健康影响很大，因为人的生命活动、发育、成长都要依靠营养物质的摄入，如脂肪、 蛋白质 、碳水化合物、维生素和矿物质等。如果孩子因偏食而造成 某些营养成分的缺少，则会直接影响到人体的正常发育、成长、又容易患各种疾病、特别是大脑和智能的发育成长。缺乏维B的缺乏易表现出厌食、食欲不振、口腔溃疡、嘴角起泡以及脾气暴躁等表现，长久偏食会给孩子的健康发育成长带来危害。故孩子挑食偏食，可考虑适当补点维生素B，加以纠正。　　　　　　维生素B主要 存在于粗粮(如小麦、谷类、豆类)的表层，又是一种水溶性维生素，粗粮加工得越精细，维生素B的损耗越大。平时可以吃一些粗粮馒头、粗粮饼干、玉米棒等，都能够补充维生素B。　　　　　　　　维生素B缺乏的时候，小孩还容易疲 乏，懒于活动正情况； 维生素B族 可以促进肠胃蠕动，促进大脑蛋白质吸收。一旦缺乏会引起食欲不佳，加剧挑食 偏食现象，造成恶性循环，严重者甚至会产生厌食行为。　　　　　　　　　　　　健康饮食提示：粗粮不是越精细越好，那样往往都已经失去了原有的维生素；南方人除了吃米饭，平时还可以吃点馒头、包子、玉米、面条等主食；小孩偏食严重，可以吃一些复合维生素B片，并增加粗粮、牛奶的摄入量。夏季多煮点绿豆汤、莲子银耳汤给小孩吃，不但能够饱腹，还可以降火、清热。