金银花麦门冬蛋 配方： 金银花10克，麦门冬10克，鲜蘑菇100克，猪肉丝100克，干香菇3朵，鸡蛋3个。 制法： 将金银花、麦门冬切碎，蘑菇切丁，猪肉丝以少许蛋清抓揉，香菇去蒂泡软，切丝，鸡蛋打散放置碗内。将金银花、麦门冬、蘑菇、猪肉丝、香菇、油、盐、味精等放入鸡蛋内拌匀柴挡勒，室称隔水蒸15分钟，取出撤 功效： 养阴清热，解毒利咽。 金稼卫银花苦瓜汤的烹饪方法: 1. 将苦瓜切开去瓤和籽； 2. 与金银花一起放入锅中； 3. 加清水适量，煎汤饮用即可。