小儿正处于生长发育阶段，需要经常补充各种营养素。在各种无机盐中，最容易缺乏的是铁、锌和钙，因此一些医生经常会建议家长买些钙粉、钙片给孩子吃。那么小儿是否都需要补钙呢？ 身体中99%的钙存在于骨骼和牙齿中，使得骨骼和牙齿保持坚硬。在血液和其它组织中的钙，虽然只有1%，但对于促进血液凝固、维持心肌收缩、保障神经功能等都有十分重要的作用。 乳类和海产品中含钙较多，每100克牛奶中含钙102毫克，两瓶半牛奶便可满足一个迷舞三岁以下孩子一天的需要量。母乳中的钙吸收率优于牛乳，因此母乳喂养的孩子较少发生缺钙。水产品中的虾皮、海带、鱼骨粉等都是良好的钙质来源，每100克虾皮含钙高达1760毫克。大豆含钙也不少，但其表皮中含有较多的植酸，会妨碍钙质的吸收。不过在去掉表皮制成豆制品后，钙质的吸收率会大大增加。有些蔬菜，如菠菜含钙也很高，但由于其草酸含量很高，不但其自身的钙难以被吸收，还会妨碍同时摄入的其它食物中钙质的吸收。如果能去掉部分草酸，也不失为钙质的良好来源。 肠道对钙的吸收程度受多种因素的影响，维生素D能大大促进钙的吸收。佝偻病主要由于缺少维生素D所致，如果单纯补钙而不补充维生素D，仍然无法避免佝偻病的发生。一般说来，两岁以上的孩子户外活动较多，皮肤受阳光照射后会合成维生素D供人体利用，而且此时食物品种增多，钙和维生素D的来源较丰富，同时生长速度较以前减慢，故佝偻病十分少见，一般不需要再额外补钙。 同位素研究证明，肠道中过多的钙将随大便排出，不仅造成浪费，还会妨碍铁和锌的吸收，引起贫血和食欲不振，生长缓慢。这是由于铁、锌和钙都是二价阳离子，在肠道吸收时会有互相抵抗的缘故，因此，不能盲目地给孩子补充大量的钙。 如何给孩子补钙？这里面就大有学问和技巧了。请听听专家是怎样支招的。 儿童缺钙不宜滥补 钙是儿童发育进程中一种不可缺少的重要物质，由于儿童骨骼发育迅速，需要较多的钙，如果稍不注意，小儿就易出现缺钙现象。为了防止缺钙，家长们常给孩子用各种钙制剂，可凡事都有个度，补钙也不例外。 每个孩子缺钙的程度各不相同，因而补钙多少也不同。补钙过多可使婴儿囟门过早闭合，头颅不能随着脑的发育而充分增大。一方面形成小畸形，另一方面可限制脑部发育。此外，骨骼过早钙化闭合，使骨骼的发育受到影响，自然使身高受到限制。骨中钙的成分过多，骨骼变脆，易发生骨折，吃太多的钙还会使孩子食欲不振，也影响肠道对其他营养物质的吸收。 为此，儿科专家提醒家长，给孩子补钙可大有学问。 补钙剂量要适当 专家认为，不同的钙制剂其钙的含量不同，服用时应根据具体补充的钙制剂特点适当使用。 人体对钙的需求量，因年龄的不同而各异，1岁以内的小儿每日需要0.5g左右，而13岁以上则需要 1.2g，这里所指的是钙元素的量，而不是钙片的量。应将钙制剂中的含钙元素的量核算出来，结合已能从食物中摄取的钙量，决定服钙制剂的量。 下面是有关专家对各种钙制剂的比较： 葡萄糖酸钙，每片(0.5克)含钙元素2 2.24毫克，体内吸收较好，小儿吃起来不太困难。 乳酸钙，每片(0.5克)含钙元素65毫克，氯化钙每片(0.5克)含钙元素(80毫克)。虽然钙含量较高，但不易溶解，(多不为小儿接受)。 盖天力，每片含钙量元素25毫克，以含钙素的天然物质为原料裕密制成，人体易吸收，除含钙外，还含有锌、铁、锶、锰等微量元素。 龙牡壮骨冲剂，采用龙骨、牡蛎、党参、黄芪等中药研制而成，具有补肝肾、健脾胃、壮骨镇惊等功效，除含钙外，重点在补益脾胃、调理消化吸收机能，有助于对钙及各种微量元素的吸收。 牛奶+钙片+户外运动 对于3~7岁的儿童来说,由于他们的消化肠道刚刚脱离婴幼儿时期的发展期,对于食物的吸收尚未功能完整,所以仍然很娇嫩,对于像钙片这种营养补充品的吸收是一个最大的问题。 一般营养学家多建议儿童以牛奶来当作最佳的钙质补充来源,因为牛奶易于消化吸收,且富含钙质,并含多种蛋白质,矿物质与维生素等营养,但是面临的问题是许多儿童并不喜欢喝牛奶,或是喜欢喝加味的调味奶,以增加喝牛奶的适口性与口感接受度,但如此一来又摄入多余的糖类,而会担心有儿童肥胖的问题发生,另一方面,许多北露叨东方儿童有乳糖耐受症的体质,喝牛奶(尤其是营养保存较佳的鲜奶)会发生腹泻,因而对于喝牛奶这件事永远裹足不前。而且，有的父母把钙片碾碎后混在牛奶或食物里喂宝宝，其实这是不科学的做法。因为混在食物中的钙片宝宝只能吸收20%，其余的钙经过消化后会排出体外。而且，奶和钙很容易结合形成凝块，不仅钙不易被吸收，乳汁也不容易被消化。正确的方法应该是，在喂奶后1-2小时，宝宝胃内的食物大部分被排空后再服钙片。 如果小孩不喝牛奶,可以选择一些吸收较佳的钙片补充剂来为儿童补钙,目前市面上多种的钙片,柠檬酸钙是比较新一代的价廉物美产品。 除了补充牛奶或钙片以外,应该多让儿童到户外运动,除了可以增进骨骼强健的发展,也让小孩接触日光而生成维它命D3,以增进钙在肠道中的吸收度。 补钙的最佳时间 一般来说，任何时候都可以服用钙片，但人体每次摄入钙低于或等于50毫克时，钙的吸收率最高，所以给宝宝服钙片时，尽可能延长每次补钙的时间，采取“少量多次”的原则，以达到最好的吸收效果。 专家建议，碳酸钙的最佳服用时间是饭后半小时。因为此时服用钙制剂，吸收率最高，利用率最好，能充分发挥钙剂的各种效能。而各种研究也表明，进餐时胃分泌较多的胃酸，有利于补钙剂的吸收率达到最高点。 究竟如何知道孩子缺不缺钙？用什么样的方法才能够获得真实的信息？让我们一起来对目前一些有关钙的检测方法作一次分析和了解。 1、测量血钙：人体内99％的钙都贮存在骨骼和牙齿中，血液中的钙还不到全身总量的1％。但是，因为血液钙浓度的高低对生命有很大的影响，如果血钙浓度波动较大，我们人体将连伸手、走路等一些简单的行为都无法完成，因此一般情况下人体会想方设法保持血钙浓度的恒定。当食物中的钙含量补充不足，或者缺少维生素D使钙吸收不良，血钙开始下降时，人体会使贮存在骨骼中的钙迅速释放到血液中，使血钙浓度上升，保持血钙浓度的恒定。因此，除非极度缺钙，否则血钙浓度是不会明显下降的。所以在一般情况下，血钙浓度并不能敏感地反映人体是否缺钙，也就是说血钙正常的人也会有缺钙的症状存在。 2、测量尿钙：曾有人想用测定一次尿钙浓度的方法来了解机体是否缺钙，但实际上尿钙浓度还受膳食、饮水量及肾功能等因素的影响，因此也不能测一次尿钙来反映人体是否缺钙。 3、街边的仪器检测：近年来，部分大、中城市的某些药店、商场门口，常常可以见到商家提供“单光子骨矿化测定仪”，为过往行人免费测定是否缺钙。其实，这种方式弊端很多。首先，这类仪器是用放射性同位素来测定的，会使围观者遭受不同程度的辐射。其次，未经严格训练的人员测量误差较大，标准值可人为设定，加上放射性同位素会不断衰变，因此，在这种情况下测定结果并不可靠。 4、医院双能量骨密度测定、超声波骨密度测定、CT骨密度当量测定：这些是目前被认为较为可靠的测定骨密度的方法，测量需要专业