鱼肝油是从鱼的肝脏提取出来，味带鱼腥味的油状液体。然而，面对市场上众多的鱼肝油产品，该如何为宝宝选择最适合、最有保证的优质鱼肝油呢？金奇仕营养专家提示妈妈们：观色泽、品味道是挑选鱼肝油的基本步骤。 我们在选购食物时，往往总会先通过观察食物的颜色来判断是否新鲜，鱼肝油同样也可以通过颜色来初步判断。品质...好的鱼肝油，一般不会采用有色明胶来包裹，可以直接看到鱼肝油的色泽和通透性。优质的鱼肝油，一定是色泽莹黄透亮，充满油质的光泽。同时油粒的通透性要非常好，不会有杂质和不明沉淀。在为宝宝补充产自挪威的金奇仕婴幼儿鳕鱼肝油的妈妈们不妨取一粒金奇仕婴幼儿鱼肝油进行观看——晶莹剔透的莹黄色，清澈透亮，纯度非常好。而受到氧化的鱼肝油，因氧化作用色泽会变暗，呈现深暗的黄褐色