你可以先熬点儿次印葱油，其实就是电剪劳小火把葱姜切好放里面慢慢的炸出香味儿来，不喜欢姜可以只放葱，或者用虾头炸点儿虾油也是极好的用来拌面。然后就是面条煮好过凉水，放盐，耗油，还有炸好的葱油或者虾油拌匀就好了。煮吴战面的同时也可以放几片青菜一起煮熟，这样吃会更营养一些。