您好，乳清蛋白粉是蛋白粉里比较好的蛋白质，蛋白质有很多种，大豆蛋白啊 植物蛋白啊，而牛奶里面80%是渃蛋白，这个是不合适人吃的，20%左右是乳清蛋白，蛋白质是有很大作用的，占我们体重的百分之22左右呢，除了水就是蛋白质了。