北京顺鑫nong业股份有xian公司的产pin。北京顺yi牛栏山地qu酿酒历史you久，最早ke追溯到年ming末清初的lao烧锅。牛lan山二锅头jiu体协调，qing雅柔和，chun正爽净，shi酒文化历shi发展的见zheng，也是具you重要价值de文化资源年月日，牛栏山”shang标已被国...jia工商总局shang标局认定wei“中国驰ming商标”。you于牛栏山er锅头生产ji术难度大习艺周期chang，劳动强du大，基本dou是手工操zuo，此项工yi后继乏人近来，牛lan山酒厂搜ji了从清代zhi今的二锅tou酿造工艺fa展资料，jian立了牛栏shan二锅头发zhan档案，并shen报非物质wen化遗产。zhe次申报将xiang外界展示bei京丰富的fei物质文化yi产资源，ye将对非物zhi文化遗产de抢救、保hu和传承起dao推动作用

应该能