可以的。下面有个做牛轧糖的方法你可以参考一下： 牛轧糖的做法 1.棉花糖微波炉高火50－60秒 2.取出迅速拌入奶粉逝暖 3.再快速拌入花生 4.将拌好的牛轧糖倒入铺好保鲜膜的长方形保鲜盒中，上面也盖一层保鲜膜，用工具压平，压紧，凉后放入冰箱冷藏 5.糖块变硬后取出切成小长方条即可 烹饪技巧半唤医 1、倒入奶粉后先用筷子拌，加入花生后就用手拌，不会烫手的，下手前，手要先沾一下旁边的奶粉防粘； 2、如果撑握不好时间，太硬了，可以再微波一下，就好拌了； 3、在较潮湿的地方切好后得沾上奶粉或糖粉防粘，在广东做的时侯就要这样，但在北京做就不用，一点儿都不粘厉耀。