一定要煮熟了才能吃的,因为吃没有煮熟的猪肉是很容易得猪链球菌病的,是一种人畜共患的急性细菌性的传染病.可以通过伤口,消化道,等途径传染给特定的人群,严重的话会导致死亡.要保持个人卫生,要买经过检验的猪肉,处理猪肉后要记得洗手,并且,猪肉一定要煮熟才可以吃.