不好 1.不宜空腹喝酸奶 适宜乳酸菌生长的pH值为5．4以下，空腹时法命，人的胃酸较高，pH值在2以下，饭后胃液被稀释，pH值上升至3．5，因此，空腹饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用。 2.婴儿荒灿肿不宜喂酸奶 在现代家庭布评中，可常看到父母给婴儿喂酸奶，其实这种做法是不科学的，酸奶虽能抑制和消灭病原菌的生长，但同时也破坏了对婴儿有益菌群体的生长条件，还会影响正常的消化功能。减弱，而饭后两小时饮用，效果较好。