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建议可以吃一下肝脏、贝壳类鱼、牡蛎、瘦肉、罐装鱼、硬奶酪、粗营养食物、坚果、蛋和豆类。 资料毫团 好的富含锌的食物来源包括:肝脏、贝壳类鱼、牡蛎、瘦肉、玻唉半罐装鱼、硬奶酪、粗营养食物、坚果、蛋和豆类。蔬菜含有较小量的锌,并且也含有混合成分如肌醇六磷酸和草酸盐,而这两种成分能捆绑住锌,使其不能被身体充分吸收。谷物中的锌被发现主要存在于胚芽和麦麸这样的包裹物中,所以提纯和加工提炼会使食物的外层包裹物丧失殆尽,因而存在于其中的大量的锌就会丧失,只有少量的锌被保留下来。因此锌的总量减少。例如,提纯过的面粉将失去77%的锌,提渐指纯过的大米会损失83%的锌,并且谷类的精加工会使原天然的未加工的粗糙谷物平均丧失80%的锌。谷物精加工的益处是,它们的肌醇六磷酸含量降低了,而肌醇六磷酸是限制锌被身体吸收的物质。所以更多的锌实际上从加工过的面包和谷物里披身体吸收了。
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含锌丰富的食物有牡蛎、动物肝、脑、心、肾、烤麦芽、牛肉等。 锌的主要作用有: 可作为多种酶的功能成分或激活剂 促进机体的生长发育 增强免疫及吞噬细胞的功能 促进食欲 促进性器官和性机能的正常
食补好,吃肚蛎
食疗为主,也可以搭配着吃点药,能不打针就不打。
锌是人体25种必需元素之一,虽然在人体中的含量很少,只有 1.4- 2.3克,但其功用非常重要'它参与体内70余种酶的合成。婴幼儿缺锌会引起严重的后果,不仅会导致生长发育的停滞, 而且会影响影响免疫防卫、创伤愈合、生殖生育等生理功能。婴幼儿缺锌最常见的症状是厌食、异食癖和生长停滞。若在胎儿和乳儿期缺...
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