脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成，除脂肪可降低至1％左右外，其他变化不大。 脱脂刺立奶粉，是指新鲜的牛奶在加工成奶吉最粉的过程中，将牛乳中的脂肪分离出去产品；全脂奶粉，是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中，未将牛乳中的脂肪分离出去的产品品。 蛋白质仍然是动物蛋纪间悟白，豆乳粉才是植物蛋白呢！