你好，对于吃豆制品是否会影响乳腺疾病，现在学术战贸界还存在争议。一般认为，大豆中所含的大豆异黄酮属于植物性雌激素，这类雌激素要通过消化分解才能吸收利用，在豆制品代谢的过程中到底有多少雌激素能被人体吸收还不好确定，而且人体每天摄入的豆制品不会太多，能吸收的大豆异黄酮也可纪灿想而知，所以一般不会对人体的激素水平造成太大的梨柴葛影响。 理论上说，可以。