胰头癌癌组织压迫胆总管，使胆汁排出受阻，胆小管内压力升高，反流入血，引起黄疸。同时，由于胆汁不能正常排出，肝脏发生胆汁性肝硬化病变，肝脏病变导致腹水。胆汁帮助身体乳化油脂，胰液消化蛋白质，胆汁分泌不足以及胰液异常分泌，导致人体消化不良尤其是肉类食品，食物不能良好被消化所以产生肠梗阻。同时，癌症本身导...致恶病质，消耗血液中的营养物质，加上肠道不能很好地吸收蛋白质等营养物质，导致血中胶体压降低，这可能也是导致腹水的一方面原因。本人为临床大二学生，此回答可能有所不足，仅供参考。