新鲜的水果，蔬菜，肉末制品。牛奶等还可以吃一些果子等坚果，补充维生素和矿物质

宝宝长到1岁后饮食上可以做一些调整。那1岁的宝宝吃什么辅食呢？下面就给妈妈们分享几种。 1、肉末软饭 做法：准备大米、瘦猪肉末、茄子、芹菜、葱适量。先将大米洗净、蒸成软饭待用，把茄子、葱头、芹菜择洗干净，均切成末待用;然后把肉沫倒入锅中炒熟，再加入葱姜末、酱油搅炒均匀，加入茄子末、葱头末、芹菜末煸...炒断生，加少许水、精盐调味;最后放入软米饭，混合搅拌均匀，稍焖一下出锅即成。 2、番茄鸡蛋软饭 做法：准备番茄、鸡蛋、大米适量。先将大米洗净、蒸成软饭待用，番茄洗净、切成小块，鸡蛋打好待用;将鸡蛋和番茄分别炒熟后混合加少许水煮成糊;再加入软饭，搅拌均匀尽可食用。 3、青菜鸡肉面 做法：准备青菜、面条、鸡肉适量。先青菜洗干净、切碎，鸡肉和鸡汤倒入锅里;待烧沸后加入青菜;再烧一分钟后加入面条和少许盐;最后用大火烧再三分钟即可。 4、红豆软饭 做法：准备红豆10克、大米30克。将红豆泡1个小时后，与淘净的大米一起放到饭锅内，加入平常煮饭2倍的水;用大火煮开后转入中火熬至米汤收尽、红豆酥即可。 5、香菇鸡蛋羹 做法：准备香菇适量、鸡蛋一个。将鸡蛋打好，先加入2倍的纯净水搅匀，再用筛子过滤掉多余的水份;然后把香菇切好放入鸡蛋中;然后盖上保鲜膜放到锅里蒸，记得锅盖要留一小点小缝，蒸十分钟左右即可。