小儿患扁桃体炎期间应注意食物的选择，同时忌吃香燥、辛辣、煎炸、鱼类等刺激性易发的食物，如姜、辣椒、大蒜、油条等。 下面这些菜谱营养丰富，对宝宝疾病的恢复有一定的帮助，可以参考着做给宝宝吃 1、黄豆烧海带结 材料 黄豆2大匙，海带结10个，酱油1大匙，水2碗，蒜3～4瓣，植物油1小匙。 做法 1．黄豆...先用水泡一夜以后，将水倒掉，沥干。 2．将油烧热，爆香蒜瓣，将泡好的黄豆和海带结倒入锅中拌炒，加入酱油和水焖至熟软即可。 此道菜可增强宝宝免疫力，并且海带含碘丰富，有利于宝宝恢复健康。 2、鲜滑鱼片粥 材料 软米饭1碗，金枪鱼50克，香油1匙，盐适量。 做法 1.将金枪鱼切成0.7厘米大小的块。 2．锅里淋点香油，把金枪鱼放入锅里炒一会儿，等金枪鱼熟后把软米饭和适量水放进去用大火煮开。 3．调小火继续煮，待粥再次滚起，端离火位，出锅前加盐调味即可。 此道菜营养丰富，含碘量较高，金枪鱼中含有丰富的碘，有利于宝宝恢复身体健康。

１．急性期饮食宜清淡，宜吃含水分多又易吸收的食物，如稀米汤（加盐）、果汁、蔗水、马蹄水（粉）、绿豆汤等。慢性期宜蔬菜、水果、豆类及滋润的食品，如青菜，番茄、胡萝卜、黄豆、豆腐、豆浆、梨子、冰糖、蜂蜜、百合汤等。 ２．急、慢性扁桃体炎均忌吃香燥辛辣煎炸等刺激性食物，如姜、辣椒、大蒜、油条等。 ①咽喉喜...润而畏燥。饮食宜清淡，不宜多食辛辣之品，如蒜、芥、姜、椒之类；亦不宜多食炒货零食，如瓜子、花生之类；还应戒烟酒，因烟酒刺激很容易使咽喉粘膜发炎。夏天活动出汗，立即饮许多冷饮最易损害咽喉及肠胃，所以冷饮当少量，慢饮，以减少对咽喉和肠胃的刺激。 ②生活和工作的环境，若有化学气体和烟尘，应注意防护。当空气较干燥时应在室内常洒水，以湿润空气。 ③急性咽炎有传染性，所以加强个人卫生，防止受传染也很重要。方法包括饮食器具的各人专用、定期消毒，不用公用毛巾洗脸洗澡，饭前洗手等。

家长平时多给宝宝喝温开水，多给宝宝吃新鲜的蔬菜和水果，饮食清淡一些，别太油腻，可以给宝宝做点白粥和面条。