求四个月宝宝的菜谱及做法?

我家宝宝还有两天就四个月了,我是纯母乳喂养的,听人家说四个月可以添加辅食了,蛋我不知道怎么添加,添加什么辅食,我是纯母乳喂养的
祖思枫_wcuq    2014-01-25 02:29    

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1.米粉 原料:1匙米粉,温水 做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。 2.米汤 原料:大米 做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。 功效:米汤汤味香甜,含有丰捆厉富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。 3.鱼泥胡萝卜泥米粉 原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜 做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。 4.蛋黄泥 原料:鸡蛋1个 做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。 功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。 5.土豆泥 原料:土豆 做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。 6.青菜泥 原料:青菜 做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。 7.牛奶红薯泥 原料:红薯1块,奶粉1勺 做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。 奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。 8.鸡汤南瓜泥 原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块 做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。 当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。 功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。 9.肉末茄泥 原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许 做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。 圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。 功效:利于小儿补充钙质。 10.青菜汁 原料:青菜 做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。 11.南瓜汁 原料:南瓜100g 做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。 12.肉末粥 原料:新鲜猪肉 做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。 将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。 13.香蕉粥 原料:香蕉1小段、奶粉2勺 做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。 功效:香蕉中含有丰富的钾和葵泳镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。 14.牛奶蛋黄米汤粥 原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个 做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。 功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。 15.鲜玉米糊 原料:新鲜玉米半个 做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成毯揭射粘稠状即可。 功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。 16.梨酱 原料:梨1个,冰糖适量 做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。 功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。 17.鲜橙汁 原料:橙子 做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。

凤春娇_hLcH   2014-01-25 02:49
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纯母乳喂养的宝宝,如果母乳充足的话可以到六个月再添加辅食,而且不要太复杂,要从单样到多样,一般是先添加米糊,或者煮点粥,可以给小半个蛋黄给他吃

步子萱_5yUv    2014-01-25 02:55

乳酪菠菜面包粥 【工艺】:煮 【口味】:甜味 【标签】:婴儿食谱 4~5个月婴儿食谱 【做法】: 1.将土司面包除去烤边,仔细撕碎。 2.将面包末放入锅中,加入适量的水,熬煮,至水滚开后转用小火,煮至黏稠状。 3.最后,放入乳酪(菠菜)口味的婴儿食品拌匀即可。 糖水樱桃 【工艺】:煮 【口味】:甜味... 【标签】:婴儿食谱 4~5个月婴儿食谱 【做法】:将樱桃洗净,切去把,掏去核,放入锅内,加入白糖及水50克,用小火煮15分钟左右,煮烂备用。将锅中樱桃搅烂,倒入小杯内,晾凉后喂食。 鲜活菜汁 【工艺】:煮 【口味】:清香味 【标签】:特色菜 婴儿食谱 4~5个月婴儿食谱 【做法】: 1.小白菜洗净,切段。 2.锅中倒入三碗水烧开,放入小白菜段,焖煮三分钟后熄火。 3.将青菜捞出,待温后即可食用。 番茄汁 【工艺】:其他 【口味】:酸甜味 【标签】:婴儿食谱 4~5个月婴儿食谱 【做法】: 1. 将成熟的番茄洗净,用开水烫软去皮,然后切碎; 2. 用清洁的双层纱布包好,把番茄汁挤入小盆内; 3. 将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。 红枣泥 【工艺】:其他 【口味】:甜味 【标签】:婴儿食谱 气血双补食谱 脾调养食谱 4~5个月婴儿食谱 【做法】: 1. 将红枣洗净,放入锅内,加入清水煮15-20分钟,至烂熟。 2. 去掉红枣皮、核,捣成泥状,加水少许再煮片刻,加入白糖调匀,即可喂食。 鱼肉糊 【工艺】:其他 【口味】:咸鲜味 【标签】:婴儿食谱 幼儿食谱 胃调养食谱 4~5个月婴儿食谱 【做法】: 1.将鱼肉切成2厘米大小的块,放入开水锅内,加入盐煮熟,捞出。 2.除去鱼骨刺和皮,将鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状,盛出晾温即成喂食。 蛋麦糊 【工艺】:煮 【口味】:原本味 【标签】:婴儿食谱 4~5个月婴儿食谱 【做法】: 1、将奶粉、糖放入锅内,倒入适量凉开水,搅拌均匀,再加入鸡蛋搅匀,备用。 2、锅内倒入适量水烧沸,放入燕麦片及蛋乳液搅匀,煮沸3分钟,成糊即可食用。 苋菜水 【工艺】:煮 【口味】:咸鲜味 【标签】:婴儿食谱 4~5个月婴儿食谱 【做法】: 1. 将苋菜洗净,切丝。 2. 锅置火上,放水100克烧沸,倒入菜丝,加入精盐煮5~6分钟,离火后,再焖10分钟,滤去菜渣留汤即成。 胡萝卜汤 【工艺】:煮 【口味】:甜味 【标签】:婴儿食谱 4~5个月婴儿食谱 【做法】:将胡萝卜洗净,切碎,放入钢锅内,加入水,上火煮约2分钟。用纱布过滤过渣,加入白糖,调匀,即可饮用。 菜水 【工艺】:煮 【口味】:咸味 【标签】:婴儿食谱 4~5个月婴儿食谱 【做法】:将菠菜,油菜,菜任选一种,洗净,切碎,将钢精锅放在火上,加入清水,碎菜,盖好锅盖,稍煮,将锅离火,用汤匙压菜取汁,加入精盐少许,即可食用。

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纵友灵_spdy    2014-01-25 02:54

宝宝还小,吃些蛋羹,米汤之类的就可以了

滕尔柳_JVYu    2014-01-25 02:50

纯母乳喂养的宝宝,如果母乳充足的话可以到六个月再添加辅食,而且不要太复杂,要从单样到多样,一般是先添加米糊,或者煮点粥,可以给小半个蛋黄给他吃。

牢夜卉_244F    2014-01-25 02:43
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