(1)咀嚼性对比。婴幼儿面条使用中筋度面粉制作，容易煮熟；面身柔软细滑，容易消化，能锻炼宝宝咀嚼能力，但不会硬到难以抽索咀嚼。成人食用的面条一般使用中高筋度面粉制作，面质较韧抗惑立，宝宝会感觉较硬，不适宜咀嚼，不容易消化。 (2)营养对比。婴幼儿面条根据婴幼儿生长发育的需求强化了维生素(A， C， D， E， B 1，B 2， B6， B12， 烟酸，叶酸)和钙、铁、锌等矿物质，为婴幼儿成长发育提供均衡的营养。成人食用的面条主要作用是提供能量，对人体维生素和矿物质的摄取贡献较少。 (3)盐分对比。婴幼儿面条生产过程中不添抹悟加食盐，减少宝宝未发育完全的肾脏负担。成人食用的面条生产过程中普遍添加食盐，含盐量高，会对宝宝肾脏造成负担。 (4)添加剂对比。幼儿面条特别添加优质蔬菜粉或肉粉，不会添加防腐剂、色素。成人食用的面条就难以保证了，有些甚至添加了各类食品添加剂，如：色素、增稠剂、乳化剂、酸度调节剂等。