真假辨别 1 牛栏山陈酿白酒价格低廉，在中低层消费者中销售火爆，由于货源搁键供不应求，因此在市场上出现了许多假冒伪劣酒。为了增强广大消费者的饮酒安全意识，近日，商务局深入全市酒类市场开展牛栏山陈酿白酒专项检查，并提醒消费者学会鉴别真假牛栏山陈酿白酒。 2 一是看瓶盖。真酒瓶盖上印有牛角的图案，在紫外线照射下是发光的，而假酒瓶盖上的牛角图案则黯淡无光。真酒瓶盖封口结合处工艺细腻无瑕疵，用手指绕着瓶盖的封口处摸上去无不适之吴勒且感；而假酒造价低廉、工艺粗糙，封口处摸上去有刺手的感觉。 3 二是看标签。真酒酒瓶上的标签背面（也就是与瓶体接触的一面），有机器加工形成的自然的、不规则的横纹；而假酒标签背面的横纹却是印上去的，十分规则。 4 三是看包装。每箱酒的封箱胶带上有一个20位的防伪码，并标有防伪电话，可以拨打电话查询；而假酒查询并输入20位防伪码，结果回复的是“您所输入的产品号没有电助登记，谨防假冒”。