2008年9月,我国爆发了三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,经调查
匿名用户 2014-12-17 21:58
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(1)三聚氰胺化学式为C3N6H6,三聚氰胺脂殖露的相对分子质量是12×3+14×6+1×6═126,其中氮的质量分数为14×6126×100%═66.7%.故答案为:126;66.7%. (2)1袋(400g)合格奶粉中含有的蛋白质为400g×18%=72g,如果三鹿牌奶粉1袋(400g)中加了1g三聚氰阶遮铵,1g三聚氰胺含有氮元素1g×66.7%═0.67g,相当于蛋白质的质量0.67g÷16%═4.17g,399g奶粉含有蛋白质为399g×18%=71.82g,所有含有之征的蛋白质共有71.82g+4.17g=75.99g,蛋白质相当于增加75.99g-72g=3.99g,相当于蛋白质含量增加了3.99g400g×100%=1%故答案为:1%.
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