主料 山药 牛脂垃肉 辅料 姜 葱 盐 鸡精 山药牛肉粥的做法步骤 1. 山药去皮后我把它泡在冷水里防止变黑，准备煮的时候直接就可以煮了，我是用电饭煲做的 2. 水开后加入大米，在搅拌，防止粘锅 3. 牛肉可以切碎点，用淀粉，酱涌用油，香油腌一下，我还加了点姜末一起 4. 大米，山药熟后加入牛肉和一小片姜，再次沸腾后就可加入盐和鸡精调味了豆锈概