哪些食物能起到排铅的作用 牛奶_所含的蛋白质成份能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物，从而阻止人体对铅逝厉的吸收。大蒜—具有化解铅毒的作用，能减轻铅对 人体的危害。 胡萝卜—含有大量的果胶，可减轻铅在耗惑体内的毒性，减少铅的吸收。 豆类—含有大量质地优良的蛋白质成份，可起到与牛奶相同的驱铅作用。 牛奶—舞蔑安虾皮—每500克虾皮的含钙量高达250克，而钙有助于铅的排泄。 记得采纳啊