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虾仁菜汤面 原料:龙须面,熟虾仁,青菜心,适量高汤,熬熟植物油。 做法: ·将龙须面切成短小的段,放入沸水中煮软煮烂取出备用。将熟虾仁剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。 ·将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮,待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。 冬瓜肉末面条 原料:冬瓜,熟肉末,面条,适量高汤,熬熟植物油。 做法: ·冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。 ·将面条置于沸水中,煮至熟烂后取出,用勺搅成短面条。 ·将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入高汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。 番茄鸡蛋什锦面 原料:鸡蛋半个,儿童营养面条适量,番茄、黄花菜、花生油、葱丝、盐适量 做法: ·将黄花菜用温水泡软,择洗干净,切寸段;番茄洗净切块;鸡蛋打散。 ·锅中淋少许油,稍热,放葱丝煸香,再依次放入黄花菜、番茄煸炒片刻,加入清水。 ·水沸后放入面条,快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。 功效:清除自由基,保护细胞。 红嘴绿鹦哥丝面 原料:西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条,葱。 做法: ·将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块。 ·菠菜叶洗净,开水捞一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。 ·放入少许油,用切碎的葱花呛锅,倒入排骨汤,烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略煮一会儿。再加入非常细的面条,面条软即可出锅。 虾肉肝菜什锦软面条 原料:面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋,植物油、适量高汤,熬熟的植物油。 做法: ·将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用。 ·起油锅,加入葱和姜片煎香后捞出,放入虾肉煸炒至熟,放入开水烫过的菠菜煸炒片刻。将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。 ·将面条放入开水锅内,面条软熟后捞入另一小锅内,加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开,小火再炖片刻,把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内,煮熟后加适量食盐即成。 番茄鸡蛋菜汤面 原料:煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心,适量高汤,熬熟的植物油。 做法: ·先将洋葱煸炒至香软,再加开水烫过的青菜心煸炒片刻后,在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块,一起煮开,用小火煨5—10分钟,至面香外溢。 ·将鸡蛋打匀后倒在面条上,再烧至凝结成块后,加精盐,盛入碗内即成。 虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤 原料:面粉,鸡蛋,鲜虾仁,菠菜,香油少许,适量高汤,熬熟的植物油。 做法: ·只取蛋清与面粉和成稍硬的面团,擀成条状后切成薄片。 ·将鲜虾仁切成小丁;菠菜洗净,用开水烫熟,捞出后切末备用。 ·将高汤放入锅内,认饥放入虾仁丁,待汤烧开后下入刀切面,煮熟烂,淋入鸡蛋黄,再加入菠菜末,放少许香油后盛入小碗内即可。 功效:含丰富蛋白质、碳水化合物。 宝宝不爱吃面条的话也可以给她吃饭的啊,我家宝宝从过究泳6个月开始就在吃饭了,把米饭煮的软软的,泡点菜汤,或者加点肉泥,蒸鸡蛋什么的,也可以给她弄点粥吃 鱼肉松粥 原料:大米,鱼肉松,菠菜 做法: ·将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠。 ·将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬敢射几分钟即成。 功效:补充蛋白质和钙质。 鸡汁土豆泥 原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量 做法: ·将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。 ·土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。 ·取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。
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孩子有牙了吗?我的小孩8个月的时候没有牙,也不爱吃面条,后来大约一岁左右就好了。给孩子做面,汤头要鲜,但是味道不要太重,蔬菜类尽量要切细点。不过我家老人会做很细很细的面疙瘩,煮的很软,小孩子可以直接吞咽,也挺好的。
用母乳喂养的宝宝一过8个月,即使母乳充足,也应该逐渐实行半断奶。原因是母乳中的营养成分不足,不能满足宝宝生长发育的需要。因此在这个月里,母乳充足的不必完全断奶,但不能再以母乳为主,一定要加多种代乳食品。 用牛奶喂养宝宝,此时也不能把牛奶作为宝宝的主食,要增加代乳食品,但是每天牛奶的量仍要保持在50...