蚕豆病是调控红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶的基因突变导致的，是一种遗传性溶血性疾病，男性多见，就要注意是否有溶血表现，有的话就要积极治疗了，预防贫血和急性肾功能衰竭，平时要避免进食蚕豆及其制品，避免服用有氧化特性的药物。