每天喝两杯葡萄糖冲奶粉喝对身体有害吗拜托各位了 3Q

成年人喝葡萄糖冲牛奶
匿名用户    2014-04-18 11:08    

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我从侧面来富顿回答这个问题吧,首先不能简单的说对错,牛奶有很多种类和产品,有纯奶,有调味奶,有含乳奶,还有酸奶,纯奶又有利乐枕/百利包和袋奶,这三种牛奶的加工工艺不同,造成了其产品中的保质期和营养的不同,一般来说利乐的保质期为6个月,他的杀菌温度为137--151度/4-6S,基本可以达到商业无菌,但它在杀菌过程中把维生素/酶类/磷脂类的活性都杀灭半挎悟了,因此他的营养价值是最低的,袋奶的保质期为48小时,它的杀菌温度一般为75度/15S,能杀死大部分的嗜冷菌和嗜热菌,而且能保持大部分的维生素/酶类/磷脂类的活性,而百利包则介于二者之间,还有在实际生产中本应该采用闪蒸和脱气工艺来提高牛奶的总固性型物的,由于一些小厂资本的原因,采用加白糖来提高总固性型厉立,喝这类的牛奶就不用在喝葡萄糖了,因为牛奶里本身就含了,(有4---7% 的乳糖,纯奶杀菌后,乳糖仍在牛奶中,乳糖分解后就含葡萄糖,因此喝纯奶,不管是大品牌还是地方小品牌都不需要再喝葡萄糖水了。 再来说一下酸奶,酸奶为原奶杀菌/标准化后用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌一起发酵而成,发酵之前的标准化一般要加入5--7% 的白砂糖,发酵过程中牛奶中的乳糖变成乳酸,但其中的白砂糖不会装变,因此和酸奶之前或之后也不需要再喝葡萄糖水了。

匿名用户   2014-04-18 12:58
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