你好。一般蔬菜中含锌量是比较少的，想补锌还是建议吃动物性食物比较好。如果缺锌不严重（症状不明显）或预防缺锌，一般食补即可。食补可吃如：生蚝、牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝等含锌丰富的食物。但食补有个缺点：补得慢。再加上每个人的肠胃不贸卜同，有些甚至是难以补上；所以，对于缺锌比较严重或想快速补锌的人群，则应及时用瓣查锌剂来补，这样补锌更全面。用锌制剂补锌时，最好用无副作用吸收更好些的蛋白锌，目前常见的主要有这些，自己对比：1代无机锌：硫酸锌、氯化锌、硝酸锌（属药类，副作用强烈，已淘汰，目前多应用于临床以促进伤口愈合）2代有机锌： 葡萄糖 酸锌、甘草锌、醋酸锌、柠檬酸锌、氨基酸锌、乳酸锌等（属药类，价格低廉但有些副作用，要饭后服用，儿童及 孕妇 不建议用）3代蛋白锌：新稀宝牌锌硒宝（属保健食品，没副作用吸收更高，补锌效果好，掏宝销量第1锌剂）可以找找。(本回答来自：诸暨中医医院) |含锌最多的食物是蚝（牡蛎），其他如瘦肉、猪肝、鸡蛋、大豆、花生、核桃、鱼、土豆等，悟府菜都含有较多的锌。当缺锌时，尽量先从饮食中来补锌，多吃含锌的食物，以得到全面的营养。缺锌症状明显的，可以吃一些含锌的药，如葡萄糖酸锌、硫酴锌糖浆等。