既然有胃病就吃些清淡的： 1、木耳炒鸡蛋：加些黄瓜。清淡有营养，做法简单。配些小米粥。 2、冬瓜炖肉丸：冬瓜不要切片，要切小点的块。和市售的牛肉丸一起烧，入味，好消化。 3、素烧茄子：茄子切块过油后调味烧制也不错。 4、小白菜凉拌花生米：花生米炸好后直接拌入切好的小白菜中调味即可。味道清爽，省时省力。 5、炖鳕鱼：按照一般做鱼程序即可，只需多加点险勒料酒。营养无刺。 6、苦瓜肉片：苦瓜切片后用盐腌制下炒，会去掉些苦味。秋天吃去火。 7、皮蛋豆腐：选择嫩豆腐，控去水，加姜末、醋、香油拌入皮蛋。 其实家常菜很多的，肉片芹菜、炒豆角、凉拌土豆丝（不要切，用擦丝的工具擦出细丝，用水浸泡约20分钟，过开水后凉水透凉。热油煸烧花椒。）竹笋肉片、凉拌竹笋、家常豆腐、炸小虾、香菇木耳、红烧鸡翅、红烧带鱼、蒜蓉西兰花、西芹炒虾仁、凉拌海带丝、家常炒白菜、凉拌甘蓝、西红柿炒菜花、土豆炖牛肉厉匪、蒜蓉娃娃菜、葱爆羊肉（用冻羊肉片，开水焯过就行，加些孜然）、韭菜炒豆芽、豆扬电卫泡炖鸡块、凉拌藕片、素炒荷兰豆、榨菜炒鸡蛋、鸡蛋丝瓜、豆干香芹、等等。