蜂蜜中含有肉毒杆菌，1岁以下的宝宝肠胃比较娇嫩，不易浅药消化，可能会引起肉毒杆菌的中毒，其症状表现为为便秘、头颈部肌肉软弱、吮乳无力、吞咽困难、眼睑下垂、全身肌张力减退等. 蜂蜜在生产和运输中容易被肉毒杆菌感寸团否染，如果宝宝食用被概点感染的话病情会很重，而且很难抢救，此外蜂蜜在采集过程中还易被轮状病毒污染，轮状病毒会引起宝宝持续性腹泻哦，所以一岁以内的宝宝不要吃蜂蜜。