制作酸奶的牛奶可以用奶粉代替吗
匿名用户 2015-11-05 10:14
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可以的。 将冲调所用器具沸水消毒2-3分钟，然后按照奶粉包装上标示的比例安敢唤冲调牛奶，冲调水温摄氏60度以上(可以用开水冲，但对于含有活性益生菌的奶粉水温应控制在40-60度蒸香)，团毫冲好后凉至不烫手40-50度，加入适量活性双歧杆菌粉(菌粉包装上有比例)或5%的原味发酵酸奶，放入酸奶机(恒温器)8或5小时(用5%酸奶发酵只需5小时)。采纳哦~
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