最好不要吃，因为： 皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，当中含有铅，所以如果经常食用，有机会引起铅中毒。 这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外，铅更会取代钙质，影响钙的摄取，可能造成缺钙。

可以是可以! 但是原料都要剁得很细! 皮蛋尽量少点! 有一点味道就可以了!

不行，只能喝汤水，吃米粉，蛋黄，果汁，果泥等等