最近怀宝宝了，很想吃竹笋，又怕买到硫磺笋，该怎样辨别呀？
匿名用户 2016-09-18 10:52
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主要是看外表，新鲜的冬笋，外壳壳包的很紧凑。 如果笋壳张开翘起，还有一股硫磺气味，则有可能硫磺熏过的点金。 有宝宝建议食材要买质量孟航告保障的，不要去小摊上买，不卫生，我刚怀孕的时候都在我厨上买，菜呀什么都挺方便，主要是比外面立则地摊的干净。
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笋干以泛光泽的浅棕黄最好，暗黄色次之，酱褐色和黑色为次，但是吃起来都算健康。如果笋干颜色超出本色，太黄或者太白，有刺鼻的硫磺味，肯定是是硫磺笋干。好的笋干，一般颜色呈黄色或深黄色，未添加硫的笋干重量较轻，且无论怎么煮怎么泡，也不会变糊，且带有弹性。
那就少吃哦。
少吃!因为竹笋含有大量的膳食纤维,这种东西的主要作用是通畅肠道的,减肥的人可以多..