你好！八个月一天可以吃一个鸡蛋羹的，两天一次也合适的，不应定每天都吃的，可以换着花样给宝宝吃的，比如，肉末、鱼羹，青菜、胡萝卜等，从少量开始添加，注意营养均衡哦。祝你宝宝健康！