唾液还具有杀菌、消毒的功效。说到唾液能杀菌、消毒，使我们想起了不少哺乳动物轻伤后的自救，它们用舌头一遍遍地舔洗伤口，将脏物浓血舔去，伤口不但不会感染，还会加快愈合。这些现象和作用都说明唾液既能杀菌又富有营养。

唾液中有一种酶，有杀菌作用。

一是清洁创口，二是唾液含有杀菌成分。