小孩可以吃蛋黄补铁，注意暂时不要给宝宝吃蛋白或者整个鸡蛋，特别是太小的小孩是不主张吃蛋白的，蛋黄更好吸收。整个鸡蛋用水煮熟，把蛋黄拿出来，食用量从少到多，先常识四分之一，看看宝宝能不能接受，慢慢再加到二分一、四分三，最后吃整个的蛋黄。食用方法也注意，可以把蛋黄溶解在水或奶或稀粥中，小孩比较容易吃进去...，不会觉得很干，这是吃蛋黄经验。