生鸡蛋不能食用，因为生鸡蛋里面含有未被高温消杀的细菌、病毒、毫苦寄生虫等，如果擅自食用，会导致感染。生鸡蛋的蛋液在打开时，容易接触到鸡蛋的外壳，造成二次感染还有一些人肠胃本来就不好，消化能力也比较低下，如果一味为了某种目的吃生鸡蛋的话，会造成上吐下泻的悲剧。小孩、孕妇、病人等更不能吃生鸡蛋，会严重影响身体趋凡的玻糟挡健康成长