豆奶豆浆的不同点从口感上来看：豆奶只有淡的和甜的，而豆浆还可清府战以有咸的。豆浆一般比较粗糙，豆奶却非常细腻。从配方上来看：豆奶里面有“乳化稳定剂”，而豆浆没有。从技术上来看：如果把豆浆添贸迷加了“乳化稳定剂”并经过高压均质机处理过后才能叫“豆奶”。从监管方面看：市面上的豆奶都应该有合格证，而豆浆基本上都没有却不会有人找豆浆老板麻烦。从安全性上看：豆浆未做劳煮沸而导致中毒的可能性远远超过豆奶，而豆奶应为工艺原因，基本上不会有这个问题。从营养上说：豆奶可以添加 牛奶 等等东西；而豆浆不可以，添加了就不能叫豆浆。好了，接下来说本质吧。本质上来说，豆浆就是豆子磨出来的浆必须马上引用；豆奶是一种工业产品，能够保证一定时间（一天到几十天不等）不会产生分层变质等不良变化。