阑尾炎并发门静脉炎说明感染已经由静脉系统扩散，情况很严重，有败血症表现，而败血症表现就是寒战高热。门静脉炎会导致肝内管道系统受累，肝管肿胀导致胆汁排出不畅而致黄疸。